スタバのフードは全部ヤマザキパン?ケーキなどの製造元はどこ?

グルメ


スターバックスに行くとついついショーケースに並んでいるフードも美味しそうだなあと目がいってしまいますよね!

そんなスタバのフードの製造元は、ヤマザキパンが全て請け負っているという噂はホント?製造体制やパートナー企業が気になる!という方も多いのではないでしょうか。


そこで今回は以下の内容で記事をまとめたので、ぜひ最後までご覧ください!

この記事でわかること


▶【スタバフード】具体的な製造元について

スタバフード】製造体制

スタバフード】「全部ヤマザキパン」という噂の出どころ



【スタバフード】具体的な製造元について


さっそく【スタバフード】の具体的な製造元について見ていきましょう!

スターバックスのフードはすべてが山崎製パン(ヤマザキパン)製というわけではありません。
一部の商品は山崎製パンが製造していますが、別のメーカーが作っているものもあります。


以下は、公開情報や調査で判明している範囲でのスターバックス主要フード商品の製造元一覧です。

商品名製造元(判明分)備考・特徴
シュガードーナツアンデルセン2022年6月以降プラントベース
チョコレートチャンククッキー不二家
あんバターサンド山崎製パン(ヤマザキパン)
ブルーベリーベーグルサンド山崎製パン(ヤマザキパン)
スコーン各種アンデルセン
石窯フィローネ各種アンデルセン
ケーキ類非公開(複数の国内メーカー)製造元非公開が多い
パウンドケーキ類アンデルセン
サンドイッチ類アンデルセン
バターミルクビスケットアンデルセン


製造元は商品や時期によって変更される場合がありますが、このようにヤマザキパンは一部であり、パン・焼き菓子類の主要製造元はアンデルセンです。

【スタバフード】製造体制は?


スターバックスのフード製造体制は、以下のような特徴があります。

  • 製造委託工場による生産
    スターバックスは自社でフードを製造するのではなく、信頼できる国内外の食品メーカーやベーカリーに製造を委託しています。

  • 食品安全・品質管理体制の徹底
    製造委託工場では従業員への十分な教育訓練や、作業工程の適正な管理、異常発生時の速やかな報告・リスク評価体制の強化が行われています。
    定期的な現場確認や第三者監査機関による監査も実施し、食品安全と品質向上に継続して取り組んでいます。

  • 継続的な改善活動
    製造委託工場とスターバックス本部が協力し、リスク評価や改善活動を継続的に実施しています。
    これにより、商品の安全性と品質を維持・向上させる体制が整えられています。

  • 製造元の多様性
    パンや焼き菓子は主にアンデルセンや山崎製パンなど複数のメーカーが担当し、ケーキ類などは製造元非公開の場合もありますが、いずれもスターバックスの厳しい基準を満たした工場で生産されています。


スターバックスのパンや焼き菓子類はかつては海外から輸入していましたが、2002年以降は日本の企業と提携し、国内の工場で製造されています。

【スタバフード】「全部ヤマザキパン」という噂の出どころ

一部の商品で山崎製パンの名前が明記されているため、「全部ヤマザキパン」と誤解されやすくなっています。


「スタバフードが全部ヤマザキパン(山崎製パン)製」という噂の出どころは、実際に一部のスターバックス商品(例:ブルーベリーベーグルサンドなど)が山崎製パンによって製造されていることが関係しています。

山崎製パンは日本最大手の製パンメーカーであり、流通量や知名度が高いことも噂の拡大に影響しています。

また、スターバックスのようなカフェブランドのフードがヤマザキパン製だと知ると、「高級感とのギャップを感じる」という反応もあり、そのインパクトにより噂が広まった可能性もあるようです。

まとめ


今回は『スタバのフードは全部ヤマザキパン?ケーキなどの製造元はどこ?』について紹介しました。


▶【スタバフード】具体的な製造元について
 スターバックスのフードはすべてが山崎製パン(ヤマザキパン)製というわけではありません。
 一部の商品は山崎製パンが製造していますが、別のメーカーが作っているものもあります。

スタバフード】製造体制
 スターバックスのパンや焼き菓子類はかつては海外から輸入していましたが、2002年以降は日本の企業と提携し、国内の工場で製造されています。

スタバフード】「全部ヤマザキパン」という噂の出どころ
 一部の商品で山崎製パンの名前が明記されているため、「全部ヤマザキパン」と誤解されやすくなっています。


最後までご覧いただきありがとうございました!

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