吉野家まぜそばの口コミは「まずい」？評判が悪い理由8選

2025年7月4日から全国の吉野家（一部店舗除く）で販売されている、吉野家初の麺メニュー「牛玉スタミナまぜそば」の賛否が分かれています。

「吉野家まぜそばの口コミで「まずい」具体的な理由は？」
「カロリーや値段、ボリュームなどのコスパはどう？」
「販売期間や販売店舗は？」

など、気になっている方も多いですよね。


そこで今回は以下の内容で記事をまとめたので、ぜひ最後までご覧ください！

【吉野家まぜそば】「まずい」口コミの具体的な理由8選

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　#ラーメンの日 ？
　なら今日は吉野家の
　牛玉スタミナまぜそばっしょ
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— 吉野家 (@yoshinoyagyudon) July 11, 2025

さっそく、吉野家初の麺メニュー「牛玉スタミナまぜそば」を食べた方の「まずい」口コミの具体的な理由について見ていきましょう。

• 味が薄い・パンチがない
  見た目や香りのインパクトに比べて、味自体は「さっぱり系」で、濃厚なジャンキー系まぜそばや油そばを期待していた人には「物足りない」「パンチが弱い」と感じられています。
  
  
• トッピングが少ない・単調
  牛肉と玉ねぎ、天かす、青ねぎが主な具材ですが、まぜそばとしてはトッピングの種類が少なく、全体的に単調な印象を受けるという声があります。
  
  
• 麺・具が冷たい／ぬるい
  まぜそば＝温かいものと想像して注文した人が多く、「冷たい（またはぬるい）」ことにガッカリしたという声が多いです。
  メニューに「冷やし」と明記されていないため、温かいものを期待していた人には不満が残ります。
  
  
• 麺の量が少ない・ボリューム不足
  成人男性やたくさん食べたい人には「麺が少なくて物足りない」「軽めのランチ向き」と感じられやすいです。
  
  
• 麺の食感が好みを分ける
  麺はツルツルしてコシがあるものの、「ゴムのような食感」「専門店のまぜそばとは違う」と感じる人もいます。
  
  
• にんにくマシマシだれのクセや塩気
  別添のにんにくマシマシだれは、全量を入れると「クセが強すぎる」「塩気が強い」と感じるケースが多く、好みが分かれるポイントです。
  
  
• 生卵で水っぽくなる
  生卵を混ぜると全体が水っぽくなり、さらに味が薄まったと感じる人もいます。
  
  
• 麺にタレが絡みにくい
  ツルッとした麺のため、タレが絡みにくく、味の一体感に欠けるという指摘もあります。
  
  

まぜそばとしての「温かさ」「パンチ」「専門店らしさ」を求める人には不満が残りやすく、特に「冷たい」「味が薄い／物足りない」「にんにくだれのクセや塩気が強い」といった点が悪評の理由です。

このように、「まずい」とまではいかないものの期待値とのギャップや好みの分かれやすさが、評判が悪い理由だといえます。

【吉野家まぜそば】良い評価は？

もちろん吉野家「牛玉スタミナまぜそば」の良い評価・ポジティブな口コミもあり、以下でまとめています。

• 暑い夏でもさっぱり食べやすい
  「暑い夏でもさっぱりと食べやすい商品」として評価されており、重すぎず爽やかな味わいが好評です。
  
  
• 牛肉の存在感・吉野家らしさ
  牛丼の牛肉を使っている点が「新鮮で吉野家らしさがあって良い」「牛肉と一緒に食べると美味しい」との声があります。
  
  
• にんにくの香りとピリ辛だれのアクセント
  にんにくの香りが食欲をそそり、ピリ辛だれがアクセントになっている点が好印象です。
  
  
• 麺のコシ・食感の良さ
  「麺が予想外にコシがあってクセがなく、シンプルで好印象」「しっかり冷えた麺が締まっていて美味しい」と食感を評価する声もあります。
  
  
• 魚粉の香りや和風の風味
  「魚介（魚粉）の味が意外と効いている」「和風の香りが良い」といった、牛丼チェーンらしからぬ和風テイストも一部で好評です。
  
  
• 手軽にまぜそばが楽しめる
  「専門店と比べるのは酷だが、手軽にまぜそばが食べられるのは十分アリ」「無難にまとまっていて悪くない」と、ファストフードとしての手軽さやバランスを評価する声があります。
  
  
• 胃もたれしにくい
  「食べやすいし胃もたれなくて良かった」「重くないのでランチにもぴったり」と、さっぱりした味わいが好評です。
  
  

これらの口コミから、さっぱり系の味・牛肉の存在感・にんにくや魚粉のアクセント・手軽さ・食感の良さなどが、吉野家まぜそばの良い評価ポイントとなっています。

【吉野家まぜそば】おすすめな人・おすすめしない人

吉野家「牛玉スタミナまぜそば」がおすすめな人と、逆におすすめしない人は以下の通りです。

「牛玉スタミナまぜそば」は、さっぱり和風・牛肉・アレンジ重視の人や軽めの食事を求める人におすすめです。

一方で、濃厚な味やボリューム、温かい麺、専門店クオリティを求める人にはあまり向きません。

【吉野家まぜそば】商品詳細

吉野家の『牛玉スタミナまぜそば』は
トッピング次第で無限大に楽しめる\(°∀°)/

みんなは何をトッピングする？ pic.twitter.com/DPw5LPSrpu

— 吉野家 (@yoshinoyagyudon) July 6, 2025

吉野家の「牛玉スタミナまぜそば」は、2025年7月4日より全国の吉野家（一部店舗除く）で販売開始された、吉野家初の麺メニューです。

商品の詳細は以下のとおりです。

この商品は、吉野家の牛肉の旨みとさっぱりした特製たれ、ツルツルの麺が特徴で、夏にぴったりのまぜそばとして開発されました。

味変アイテムやサイドメニューで自分好みにカスタマイズできる点も魅力です。

【吉野家まぜそば】販売期間や販売店舗

吉野家「牛玉スタミナまぜそば」の販売期間は、2025年7月4日（金）午前11時から8月末までの夏季限定です。

一部店舗では取り扱いがないため、詳細は公式サイトや店舗でご確認ください。

まとめ

今回は『吉野家まぜそばの口コミは「まずい」？評判が悪い理由8選』について紹介しました。

▶【吉野家まぜそば】「まずい」口コミの具体的な理由8選
　1．味が薄い・パンチがない
　2．トッピングが少ない・単調
　3．麺・具が冷たい／ぬるい
　4．麺の量が少ない・ボリューム不足
　5．麺の食感が好みを分ける
　6．にんにくマシマシだれのクセや塩気
　7．生卵で水っぽくなる
　8．麺にタレが絡みにくい

▶【吉野家まぜそば】商品詳細
　吉野家の牛肉の旨みとさっぱりした特製たれ、ツルツルの麺が特徴で、夏にぴったりのまぜそばとして開発されました。
　味変アイテムやサイドメニューで自分好みにカスタマイズできる点も魅力です。

▶【吉野家まぜそば】販売期間や販売店舗
　・2025年7月4日（金）午前11時～2025年8月末予定
　・全国の吉野家（一部店舗を除く）で販売されています。

最後までご覧いただきありがとうございました！